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多糖甲基化分析—糖苷鍵解析
甲基化分析是研究糖類結構的重要化學方法，它廣 泛于多糖和寡糖中單糖殘基間連接位置的確定。多糖甲基化分析(多糖鍵合結構解析)的過程是: 將多糖中游離羥基全部甲基化,然后水解得到部分甲基化的單糖,將這些單糖還原和乙?；?最后用GCMS測定部分甲基化衍生物的種類和數量, GCMS質譜庫進行檢索,根據譜庫數據結合部分甲基化的糖醇Z酰酯衍生物( PMAA )的電離規律,對特征峰進行識別和解析,推測出糖苷鍵的連接方式,得到單糖殘基連接方式的定性和定量分析。對于特殊多糖和寡糖樣品的甲基化分析,比如含糖醛酸的多糖,可通過比較羧基還原前后的甲基化結果來判斷糖醛酸殘基的連接方式,還原性寡糖應先轉化為非還原性衍生物(如糖醇)再進行甲基化反應。
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